Palm Island, mit Alder & Hickory geräuchtertes Salz, grob, Hawaii, 1 kg Alc.15.6% Die Olivensorte "Bella di Cerignola"

Die Olivensorte "Bella di Cerignola" ist wahrlich eine Riesen-Olive

Dieser suchte ein Gewürz

vom Kerngehäuse befreit und die Schalen dann in Zuckerlösung kandiert

Das Unternehmen wurde 1967 als Familienbetrieb gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her

Weich im Duft

Palm Island, mit Alder & Hickory geräuchtertes Salz, grob, Hawaii, 1 kg Alc.15.6% Die Olivensorte "Bella di Cerignola"Palm Island Pacific Salz wird mittels ein spezielles Verfahren extrahiert. Pacific Wasser aus der Kstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet. Den Kristallen wird berdies ein Meeres Mineralien Extrakt zugegeben. Damit bekommt man ein Gourmetsalz mit nur 84% Natriumchlorid 16% setzen sich aus 80 im Meerwasser vorkommenden Elementen und Spurenelementen zusammen.