Saint Joseph Cuvée “Les Serves” 2021 - Domaine Monier Perréol Gamay Sehr elegant mit ausgewogenen Tanninen

Sehr elegant mit ausgewogenen Tanninen

kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Hartkäse

Dieser Aligoté aus dem Meursault

davon 30% neu) ausgebaut

Eleganz und exzellentem Reifepotenzial

Saint Joseph Cuvée “Les Serves” 2021 - Domaine Monier Perréol Gamay Sehr elegant mit ausgewogenen TanninenName Saint Joseph Cuve Les Serves Winzer Domaine Monier Perrol Jahrgang 2021 Region Saint Joseph Land Frankreich Traube Syrah Farbe Rot Alkohol 12,5% Beschreibung Der Syrah dieser Cuve stammt aus einer einzigen Parzelle mit 40 45 Jahre alten Reben, die von Hand geerntet werden, 40 % werden als ganze Trauben belassen. Der Wein wird dann 12 Monate lang in franzsischer Eiche (400 und 500 Liter franzsische Eichenfsser, davon 30% neu) ausgebaut. Der Wein