Kakaobutter, Block, 2 kg sub-gebaeck-und-pralinen die ursprünglich aus Äthiopien stammt

die ursprünglich aus Äthiopien stammt

Auch Fortgeschrittene kommen hier aufgrund der erhöhten Trinkstärke voll auf ihre Kosten

Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Leonardi das Landgut der Campi Macri und legt bei der Traubenlese selbst Hand an

Auch Cocktails erhalten mit Azuleta einen besonderen Charakter

Der intensive Buttergeschmack bleibt dennoch erhalten

Kakaobutter, Block, 2 kg sub-gebaeck-und-pralinen die ursprünglich aus Äthiopien stammtAls Kakaobutter wird das abgepresste Fett aus der gemahlenen Kakaobohne bezeichnet. Es wird bei Temperaturen zwischen 70C und 90C gewonnen. Die fertige Kakaobutter ist in flssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehrtet und als Block verkauft. Diese 100% reine Kakaobutter ist vom Geruch her zurckhaltend aromatisch, mit einem mhelos khlenden Geschmack. Ihre Fertigung erfolgt vollkommen ohne Einsatz von Zusatz , Hilfs oder